サンディエゴはアメリカのクラフトビールの中心地です。 クラフトビールと言えばサンディエゴ、というようにサンディエゴの知名度を上げるうえでの不可欠な要素のひとつになっています。 レストラン等のカスタマーサービス業界がコロナ感染拡大による不景気に悩まされる中、地元の醸造所も非常に厳しい立場に置かれています。 POTENTEはこれら多くの業界を全力で支援しています。 この景気低迷は私達のクライアントにも多大な影響を及ぼしています。今回はコロナ対策を取りながら、皆さんでも地元の醸造所を支援できる方法をいくつかご紹介します。

ビールのテイクアウト：

コロナ感染拡大前は、醸造所の収益の大部分がレストランでの飲食により生み出されていました。 現在、サービスの提供が困難なためこの主要な収益が激減しています。

多くの醸造所は、レストラン以外で卸業者や小売業者との取引があまりありません。是非醸造所グロウラーまたはクロウラーをテイクアウトして下さい！（グラウラーは継ぎ足し可能な瓶ビール、クラウラーは缶ビール）

ソーシャルメディアでシェアする：

デジタルマーケティング時代の今、醸造所にとってInstagram、Facebook、およびその他のプラットフォームにて注目を集めることはとても重要なことです。ソーシャルメディアを介して新しいビールの宣伝や注目商品等を紹介したりします。

是非彼らのページや投稿をシェアして下さい！あなたの友人やあなたのシェアを見た人が、醸造所を訪れてくれるかもしれません。

陽の光を浴びながらビールをエンジョイしよう！：

ビールを購入の際、一緒に食べ物も注文できることをご存知ですか？多くの醸造所は、州や地方自治体の許可の下、パンデミック時も対面での食事を楽しまれたい方のために、屋外ダイニングエリアを設けています。

醸造所での食事は、サーバーまたはビール醸造所にチップを渡す機会を与えます。それに、気持ちの良い陽の光の下、IPA片手にピザを楽しめない人なんていますか！？

地元の醸造所は、このパンデミック時に営業を続けるために戦っている他の中小企業と同様、皆さんのサポートを必要としています。地元のお客様からのサポートが、彼らが生き残るための重要な鍵となります。サンディエゴのクラフトビール市場をサポートできる方法は沢山あります。ですが、外出するときは、マスクや社交距離など、必要な予防策を取ることを忘れないでください。そして私たちと一緒に地元の醸造所を応援しましょう！